ブドウ球菌研究会

当サイトではブドウ球菌を比較しています。
International Symposium on Staphylococci and Staphylococcal Infections

ブドウ球菌は栄養素ではない

最近判明したのですが、“ブドウ球菌”というのはどうやら栄養素ではないようです。おそらく“ブドウ糖”と勘違いしていたのかもしれませんが、栄養素でないばかりかエネルギー源にもなりませんし、かえって食中毒をおこすようなばい菌の類ということみたいです。

このブドウ球菌はクラスター構造をとりながら増殖していく細菌類で、その形状があたかも“ブドウの房”のように見えるためにこのような呼ばれ方をしています。その大きさはおよそ1,000分の1ミリ(1μm)、分類学上は35種類ものブドウ球菌がありさまざまですが、私たちの身近なところにも数多くいる身近な存在です。

ちなみに、前述のブドウ糖については、熟したブドウに果汁によく含まれていることが由来となっています。注射などでもよく使われており、栄養素を直接補給する分には役に立つようです。私の場合、個人的には必要な栄養素は食品から自然にとるように心がけています。何らかの栄養を補給したいときでも、ビタミン類のサプリメントとか、健康食品で補給するケースが多いです。たまに青汁を飲むぐらいで、特に病気をすることもなく、健康的に生活できております。案外、青汁なんかがいいと思うんですが、あんまり人気ないんですかね…。

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